Makanan Tradisional Kabupaten Lebak

Link Youtube: https://youtu.be/ALO3tZwjCxE

Seiring kemajuan teknologi yang merambah ke semua bidang termasuk bidang kesenian telah mengurangi nilai – nilai budaya di masyarakat utamanya budaya Sunda di Desa Cikotok Kecamatan Cibeber Kabupaten Lebak. Untuk melestarikan budaya Sunda khususnya daerah Banten selatan, maka kami seniman Lebak Selatan membentuk sanggar seni dengan nama “Tonggeret Ti Pakidulan”. Sanggar seni “Tonggeret Ti Pakidulan” berdiri pada tanggal 2 Januari 2010, degan Nomor Akta Notaris: AHU-00490.AH.02.01 TAHUN 2015, tanggal 27 Agustus 2015. Harapan kami dengan terbentuknya sanggar seni “Tonggeret Ti Pakidulan” akan mampu menumbuhkan semangat generasi muda untuk dapat mencintai produk kebudayaan Sunda khususnya daerah Banten selatan dan pada akhirnya dapat membantu pelestarian seni dan budaya daerah Banten. Berkontribusi terhadap perlindungan, pemanfaatan, pengembangan, dan pembinaan Objek Pemajuan Kebudayaan adalah salah satu aspek fundamental dalam filosofi pembangunan Pemerintah Kabupaten Lebak. Begitupula dengan keberadaan sanggar Tonggeret Ti Pakidulan di Kabupaten Lebak salah satu nya turut serta membantu salah satu aspek fundamental tersebut. Sebagai salah satu daerah yang mendukung pengembangan kebudayaan, Kabupaten Lebak terus berupaya untuk dapat menggali potensi kebudayaan daerah, serta berusaha menjaga warisan budaya yang ada. Setidaknya terdapat 246 Objek pemajuan kebudayaan yang terdata di database kebudayaan Kabupaten lebak. Melalui data tersebut pula, Dinas Pendidikan dan Kebudayaan bersama beberapa tim penyusun Pokok-Pokok Pikiran Kebudayaan Daerah (PPKD) Kabupaten Lebak tahun 2018 telah menerbitkan buku yang bertajuk PPKD Kabupaten Lebak tahun 2018. Objek Pemajuan Kebudayaan tersebut terdisi atas manuskrip, Bahasa, tradisi lisan, ritus, adat istiadat, seni, pengetahuan tradisional, teknologi tradisional, permainan rakyat, olahraga tradisional dan makanan tradisional. Ditambah dengan beberapa benda Cagar Budaya. Tentu masih dapat bertambah jumlah objek pemajuan kebudayaan yang terdapat di Kabupaten Lebak. Oleh Karena itu, pada tahun 2020 ini pencatatan lebih lanjut sangat diperlukan, artinya dalam melindungi, mengembangkan, memanfaatkan, dan membina kebudayaan yang hidup dan berkembang di masyarakat lebak menjadi prihal yang penting dilakukan. Maka dari itu, untuk mendukung program kementerian Pendidikan dan kebudayaan melalui dinas pendidikan dan kebudayaan kabupaten Lebak dalam upaya pelestarian produk-produk kebudayaan, sanggar tonggeret ti pakidulan akan melakukan pendokumentasian makanan tradisional khas kabupaten lebak berupa audio visual (Video). B. TUJUAN Tujuan dilakukannya pendokumentasian produk-produk makanan tradisonal khas kabupaten lebak adalah: a. Mendukung program pelestarian kebudayaan Nasional khususnya wilayah kabupaten lebak b. Menumbuhkan semangat generasi muda untuk dapat mencintai kebudayaan Sunda khususnya daerah Lebak selatan. c. Menumbuhkan rasa cinta dan memiliki terhadap produk makanan lokal tradisional Lebak. d. Pemberdayaan masyarakat Lebak Selatan e. Mengangkat kearifan lokal daerah Lebak selatan ke dunia luar melalui saluran youtube f. Sarana edukasi bagi masyarakat.

Lokasi:Lebak

Share :